Jefe de Mantenimiento (Autoclaves) (Conservas) - Chincha

En CL Selection by Cornerstone, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Mantenimiento para una empresa agroindustrial líder del sector de conservas de alimentos, con plantas altamente tecnificadas y procesos automáticos y semiautomáticos.

La posición será responsable de la gestión integral del mantenimiento de plantas de conserva y congelados, asegurando la continuidad operativa de procesos térmicos críticos (autoclaves), servicios industriales y líneas de envasado, bajo altos estándares de calidad e inocuidad.

Funciones principales

• Elaborar, ejecutar y supervisar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de las plantas industriales.
• Asegurar la operación confiable de autoclaves, calderos, vapor y plantas de tratamiento de agua.
• Supervisar el correcto funcionamiento de líneas de envasado (vidrio, hojalata y plástico).
• Gestionar el presupuesto del área, control de costos y consumo energético.
• Liderar equipos técnicos (mecánicos, eléctricos y automatización) en un entorno 60% operativo / 40% administrativo.
• Coordinar y evaluar proveedores técnicos y repuestos críticos.
• Garantizar el cumplimiento de certificaciones de calidad (BRC, HACCP).

Requisitos

• Bachiller o Titulado en Ingeniería Mecánica, Eléctrica o Electromecánica.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares dentro de plantas de conservas de alimentos con procesos térmicos.
• Conocimiento sólido en: Autoclaves y esterilización comercial Calderos, vapor y tratamiento de agua Mantenimiento industrial y automatización
• Experiencia liderando equipos técnicos de planta.
• Manejo de indicadores de mantenimiento (KPI’s) y MS Office avanzado.
• Conocimiento de SAP y AutoCAD (deseable).
• Inglés básico (lectura técnica).

Competencias clave

• Liderazgo técnico y conducción de equipos
• Toma de decisiones bajo presión
• Planificación y control operativo
• Integridad y ética profesional
• Comunicación efectiva y trabajo transversal
• Orientación a la mejora continua